宝宝吃蔬菜全攻略，维生素，宝宝，营养价值，作用，营养，矿物质，时令蔬菜，胡萝卜素，别小瞧蔬菜，它对宝宝的生长发育作用非凡，妈咪一定要认认真真地让宝宝吃好蔬菜。可这件事情说起来简单，里面却是大有学问。蔬菜对宝宝的四大作用1.蔬菜是人体必需维生素和矿物质的重要来源。蔬菜和水果中含有维生素C、维生素A原（即胡萝卜素），维生素B1、维生素B2及尼克酸、维生素P等。维生素C能防治坏血病；维生素A可保持视力，防止干眼病及夜盲症。2.蔬菜中含有钙、铁、铜等矿物质，其中，钙是宝宝...
