宝宝美食：肉末西红柿，西红柿，肉末，淀粉，汤汁，入盘，少许，蒸熟，精盐， 此菜酸甜鲜香，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁及维生素A、B1、C等多种营养素。制作中，肉末要蒸熟再往蒸好的西红柿上撒。起锅前，把西红柿铲成泥，与肉末汤汁混在一起。 主料：猪瘦肉50克，西红柿150克。 辅料：植物油25克，酱油、精盐、白糖、干淀粉各适量。 做法：（1）将猪肉剁成末，放入碗内入笼蒸熟；西红柿去蒂洗净，切成1．3厘米厚的圆形片，两面撒上干淀粉放在盘内。（2）将炒锅置火上，放...
